PIZZA E tradizione

Crema di zucca, porcini alla senape, fior di latte, pancetta tesa, semi di zucca tostati, olio evo.(1)(7)(10)

Carbo mix, fior di latte, guanciale croccante, formaggio mix di formaggi pecorino e parmigiano, cipolla croccante, olio evo.(1)(3)(7)

Piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala, alici sotto sale, origano selvatico del vesuvio, polvere di olive, mayo al prezzemolo e lime, polvere di capperi, olio evo. (1)(4)(6)(7)

Pomodoro pepperoni, fior di latte, mix di formaggi, salsiccia stagionata, riduzione miele e birra, peperoncino. (1)(7)

Fior di latte, cime di rapa saltate, salsiccia fresca marinata nel vino, polvere di olive nere, mayo al peperone crusco. (1)(6)(7)(12)

Hummus di ceci, misticanza, bietola, mix di semi, mayo vegetale alla curcuma. (1)(6)(11)

Fior di latte, patate al forno, pepe macinato, porchetta, fonduta di fontina, cipolla croccante (1)(7)

Fior di latte, crema di pomodoro cotto, soffritto (sedano, carote, cipolla), mix di formaggi. (1)(7)(9)

Wurstell, fior di latte, chips di patata, pepe e limone. (1)(7)